Wisata Kuliner Indonesia #219
BASO SEUSEUPAN
Jl. Bangbarung Raya No. 3, Bantarjati, Bogor
Telp.: 0251 7107730
Kembali ke baso.. Kalo tanya orang Bogor dimana baso favoritnya, pasti banyak yang akan bilang
Baso Seuseupan
ini sebagai salah satu tempat favoritnya. Kenapa? Kayaknya karena
kekenyalan basonya yang pas deh, kita bisa pilih jenis basonya seperti
baso polos, baso urat dan baso telur. Tapi ada satu yang membedakan baso
seuseupan ini dengan penjaja baso lainnya, di dalam kuahnya kita akan
menemukan gajih (lemak) yang digoreng kering. Ini yang membuat kedai ini
selalu dipenuhi pelanggannya dari siang sampe malam hari. Untuk satu
porsi baso lengkap kita harus tebus dengan uang 11ribu rupiah.
Kalo
merasa kurang dengan gajih kering yang diberikan, pesen aja terpisah.
Kita akan diberikan satu mangkok kecil yang berisi dengan gajih goreng
tersebut. Silakan nikmati sensasinya.
Ternyata kedai di bantarjati ini merupakan cabang dari Baso Seuseupan
yang berada di Pertigaan Tapos tepatnya jalan Raya Puncak Seuseupan II
Desa Bendungan Ciawi. Buka dari jam 10 pagi sampai jam 10 malam, jarang
sekali melihat kedai ini sepi pengunjung, kecuali di hari Jumat yang
memang tutup :). Dan ternyata dibalik kesuksesannya, perjalanan
perjuangan si pemilik, Mas Umar, juga menarik untuk disimak. Bisa
dilihat di salah satu postingan di Kompasiana ini. Baso Seuseupan di Bantarjati ini terletak di dekat Sop Buntut Ma'Emun dan masih di ruas jalan yang sama dengan Baso Boboho, ini yang membuat Jl Bangbarung Raya ini menjadi salah satu pusat wisata kuliner bogor.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar